segunda-feira, 4 de agosto de 2008

Especial Buenos Aires: vai uma cervejinha aí?

Você sabia que aproveitar a cidade de Buenos Aires para tomar uma cervejinha com os amigos também é um programa válido? A capital portenha tem inúmeras opções de bares que vão dos mais descolados até os mais tradicionais. E sentar num deles no fim da tarde para tomar cerveja é uma delícia.

Claro que a cerveja da vez na Argentina é a Quilmes, que, aliás, é patrocinadora do time de futebol Boca Juniors, onde o Maradona jogou. A Quilmes existe desde 1890.

Porém, o mais interessante, é que independente da marca da cerveja, toda e qualquer cerveja pedida na Argentina vem acompanhada de um pote de amendoim. E o melhor, o amendoim é de graça!

O bairro de Palermo Soho, por exemplo, é um local bacana para tomar cerveja, principalmente nos finais de semana. Como o seu nome diz, o local lembra o Soho de Nova York e assim como a Big Apple também é freqüentado por jovens e descolados. Na principal praça de Palermo Soho há diversos bares, inclusive um bar da Quilmes, que oferece também uma ótima empanada.

Já na Recoleta o barzinho “Loucos por Futebol” também é uma boa opção. Inspirado no esporte, o bar tem dezenas de televisores que passam programas esportivos sem parar, além claro de futebol. Se você assistir algum jogo de futebol lá, tenha certeza que não vai perder nenhum lance!

Vinho - Como esse post está um tanto quanto etílico, não deixe também de pedir sempre no almoço e no jantar uma boa garrafa de vinho argentino. É possível encontrar no menu dos restaurantes vinhos excelentes por preços razoáveis, na faixa de 40 pesos, cerca de 23 reais.

Foto: anúncio Quilmes 2004

sexta-feira, 1 de agosto de 2008

Especial Buenos Aires: e a carne argentina?

Como no último mês de julho viajei para Buenos Aires resolvi postar aqui algumas dicas sobre os “hermanos”. Lá não pude deixar de observar algumas coisas bem legais, como a tal meia Silvana.

Outra coisa que normalmente chama atenção de todos que desembarcam ali é a famosa Parrilla Argentina. Mas cuidado! Existem lugares e lugares para comer o churrasco deles. Quem não gosta de carne gordurosa e mal passada, fica frustrado na primeira pedida. Esse foi o meu caso!

O churrasco argentino tem cortes diferentes e não é feito no espeto como no Brasil. Lá as carnes são preparadas em grelhas e a gordura impera em qualquer pedaço! Além disso, por causa dos cortes mais altos é provável que mesmo pedindo uma carne bem passada, a mesma venha crua.

Portanto prefira pedir pratos específicos de carne como o famoso bife de chorizo (contafilé) e lomo (filé mignon). Para acompanhar as carnes é mais comum encontrar opções de batatas e saladas. Se você gosta do arroz branco, esqueça! Parece que os argentinos não têm o costume de comer arroz como nós.

Há diversos restaurantes de parrilla no bairro de Puerto Madero. O lugar é ótimo tanto para almoçar quanto para jantar. Vale lembrar que os cardápios ficam expostos na porta de cada restaurante, assim é possível ver o tipo de comida servido, além de ter uma noção dos preços.

Dica extra: não vá no restaurante “Siga La Vaca”. Situado em Puerto Madero, o local é uma churrascaria argentina bem apresentável. A primeira vista parece bom negócio comer lá. Paga-se um preço fixo para comer a vontade. Porém, as carnes não são boas e o buffet deixa a desejar.

Muitos guias turísticos e até mesmo funcionários de hotéis recomendam esse restaurante. Mas na minha opinião, se for possível...fuja da vaca! Há outras opções mais saborosas em Buenos Aires.